Royal Nawaab Perivale
Restaurant | London | Angleterre | Royaume Uni
Buffet indien à Londres
Le « Royal Nawaab Perivale » à Londres, en Angleterre, est un restaurant renommé spécialisé dans une cuisine indienne et pakistanaise authentique, offrant à ses clients une expérience culinaire unique dans un cadre élégant. Situé dans un bâtiment historique, qui faisait à l'origine partie du complexe Hoover, le restaurant mêle raffinement moderne et touche de tradition. Il est particulièrement connu pour son immense buffet, l'un des plus grands du genre au Royaume-Uni, ainsi que pour ses impressionnantes salles de banquet, en faisant un lieu prisé pour les fêtes et les événements.
Cuisine pakistanaise authentique Londres
L'atmosphère au Royal Nawaab Perivale est marquée par un design élégant et contemporain avec des espaces généreux pouvant accueillir de nombreux convives. En entrant, on est accueilli par une entrée imposante avec des lustres scintillants et des éléments décoratifs rappelant la splendeur d'une fête royale. Le restaurant attire une clientèle diversifiée - des familles aux groupes d'amis en passant par les grandes fêtes - mettant en avant une ambiance vivante et accueillante. La conception généreuse et la possibilité de choisir entre le restaurant principal et les suites de banquet séparées le rendent polyvalent.
Célébrations dans un restaurant indien
Le cœur du Royal Nawaab est son vaste buffet à volonté, qui présente une large gamme de saveurs de la cuisine indienne et pakistanaise. Tous les plats sont préparés exclusivement avec des ingrédients certifiés halal, ce qui attire une grande clientèle parmi les clients ayant des préférences alimentaires particulières. Un point fort est le *Niralli Special*, un plat primé qui ravit les papilles avec sa texture juteuse et son mélange d'épices intense. Egalement très appréciées sont les *Lamb Chops* frais préparées au grill en direct, qui séduisent par leur texture tendre et leur marinade épicée. Pour les amateurs de fruits de mer, il y a le *Masala Fish*, servi avec une croûte croustillante et une touche de piquant.
Restaurant avec stations de cuisine en direct
En plus des plats principaux, le buffet propose une variété d'accompagnements et d'entrées. Les *Onion Bhajis* sont un favori - frits à l'or, avec un équilibre parfait entre épices et croustillant. La barre à salade est également remarquable, avec des ingrédients frais et une sélection de chutneys qui complètent chaque plat. Pour ceux avec une dent sucrée, il y a des desserts tentants comme les *Gulab Jamun*, des boules de pâte moelleuses dans un sirop sucré, offrant une finition traditionnelle. Ceux recherchant de la variété peuvent également trouver des options occidentales comme des pâtes ou des frites, particulièrement appréciées par les jeunes convives.
Nourriture végétalienne au restaurant
Le Royal Nawaab Perivale accorde une grande importance à la fraîcheur et à la qualité, de nombreux plats étant préparés aux stations de cuisine en direct sous les yeux des convives. Cela donne non seulement une dimension théâtrale à la nourriture, mais garantit également que les plats sont servis chauds et aromatiques. La sélection de boissons est tout aussi variée, des mocktails rafraîchissants au traditionnel *Mango Lassi*, une boisson crémeuse au yaourt qui se marie parfaitement avec les plats épicés. La possibilité de commander des boissons séparément complète l'expérience du buffet de manière flexible.
Le service au restaurant est souvent loué pour son efficacité, même s'il peut être animé aux heures de pointe. Le personnel est attentif à débarrasser rapidement les tables et à servir les clients avec amabilité, ce qui est particulièrement apprécié par les grands groupes. Le Royal Nawaab est familial et propose également une sélection de plats plus doux pour les enfants, afin que personne ne soit oublié. Il y a également des options pour les végétariens et les végétaliens, comme des plats de lentilles crémeux ou du *Paneer Tikka* épicé, préparés avec le même soin que les plats à base de viande.